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    帝龍酒莊新聞報道

    帝龍酒莊新聞報道

    2019-11-12

    2019 年7 月,四川酒業行業·放心企業首屆(夏季)展會公布了2017 年信用等級A 級以上的酒企名單,帝龍酒莊榮獲Z高等級“AAA”級排名第一名,獲得酒企質量信用評比“冠軍”稱號!該消息一石激起千層浪,酒行業資深人士、投資行家紛紛將關注目光聚焦到這一黑馬企業。


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    帝龍酒莊位于中國白酒黃金產業帶、聞名遐邇的“中國酒城”——四川省瀘州市,當地有兩千多年的釀酒歷史,盆地型地貌及濕熱氣候為釀酒微生物營造極佳生存環境,豐產的糧食和甘美的泉水,為釀酒業的發展提供了得天獨厚的自然條件。清代詩人張問淘寫到:“銜杯卻愛瀘州好,十指寒香給客橙?!?,這座遍布大大小小酒廠的城市,連風中都帶著一絲醉人的酒香。瀘州美酒聞名于世,是百年來公認的事實,瀘州所產美酒在業內Z有意義的“1952-1989 年全國評酒大會”多次獲得榮譽大獎,為這座酒增添著傳奇色彩!


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    作為新晉黑馬,帝龍酒莊又是如何在眾多四川美酒中脫穎而出,成為信用等級AAA 級的冠軍企業呢?據本次評比資深專家介紹了解到,帝龍酒莊能獲得本次殊榮的原因主要有三點:


    第一,正宗高質量糧食酒!糧食釀酒,是良心酒業的基本底線,然而市場上很多酒產品卻并不能做到這一點,原因在于成本高利潤低。一斤糧食只能釀四兩酒,而且必須花費大量人工與時間成本,慢工出細活。在這個追求“低成本、快利潤”的商業時代,有些酒企追求捷徑采用“食用酒精+水”勾兌的方式生產就,或者生產部分糧食酒摻酒精的半合成酒,這類酒在節約成本的同時,自然降低了品質,在口感上往往辛辣刺口嗆喉,為了彌補口感缺陷,這類酒企往往又會添加各種酒類添加劑、增稠劑等物質,導致喝酒上頭。


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    第二,真正追求高品質的酒企,必然是生產傳統的糧食酒。帝龍酒莊正以“糧食酒”作為企業必須堅守的底線,不僅采用純糧食釀制,更要優選好糧食、好泉水釀制!讓糧食隨著時光的發酵,通過微生物自然生成綿柔爽口、濃香悠長的口感。這是帝龍酒莊榮獲信用AAA 級冠軍企業的第一道門檻。在帝龍酒莊包裝盒上,我們可以明顯看到配料中僅有水、高粱、小麥三種配料,它是嚴格遵循國家固態糧食酒優級標準(GB/T10781.1(優級),優級即酒類標準高級別,是采用純粹糧食為原料,用經固態發酵生產的白酒,也就是老百姓常說的好酒。


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    第二,白酒評委把關的好酒!中國酒業協會資格認定序列的品酒師分為三級,難度由低到高為省評委<國家評委<首席白酒品酒師,由中國酒業協會或者中國食品工業協會來考核認定并且頒證。目前全中國白酒評委僅有100 多人,他們都是從業多年且具備豐富技術經驗的大師級人物。帝龍酒莊擁有國家級、二級、三級品酒師共三十余位,這些專業人才為帝龍泉(品鑒)酒的質量品控起著非常重要的作用,從釀酒環節的層層把關,到半成品的存儲陳味,再到出廠成品的細致調味,正是這些專業靈魂人物的存在,才讓帝龍泉(品鑒)酒真正從瀘州酒中沖出重圍,脫穎而出!好的白酒評委,賦予美酒真正的靈魂,讓它擁有獨一無二,成為真正的名品!


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    第三,傳承與創新!帝龍酒莊的經營管理層,是一群擁有激情與創新精神的90 后,也是從小在酒環境下成長的“酒二代”!他們懂得時代創新,也尊重酒業傳承。對于做酒這件事,他們堅守的是一代一代傳承的技藝,堅守糧食釀制,遵循慢工藝,以追求高品質的匠心精神為己任!對于做酒這件事,他們不迂腐傳統,懂得迎合時代進行改良式“微創新”,根據市場需求進行風味上的突破,利用營銷手法讓帝龍泉成為新突圍的“一線品牌”。這正是帝龍泉酒業的精神命脈。


    2019 年,帝龍酒莊多次在業內大放異彩后,開始尋找更多的合作伙伴,一起將真正的糧食酒推廣給更多的人。據有關負責人了解到,他們的“600 元青年創業計劃”將限量名額在7 月正式啟動,屆時合伙人費用僅需低至600 元,即可享受無庫存積壓的一件代發貨加盟形式。該政策一經推出,便有很多投資者咨詢加盟,擁有AAA 級信用企業冠軍作為背書,30 名白酒品酒師質量把控,讓他們對這款產品有著十足的信心!


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